Notre rédaction se penche aujourd’hui sur la tendance du petit-déjeuner sain. Pourquoi choisir cette boisson ? C’est simple, mes petits chefs en herbe : ce breuvage magique va vous donner une énergie incroyable pour toute la journée. C’est délicieux et très facile à faire ! Voyons les avantages :
- Riche en vitamines
- Plein de protéines pour vos muscles
- Prêt en un éclair
| boisson | protéines | énergie |
|---|---|---|
| jus classique | faible | rapide |
| notre smoothie | élevée | durable |
10 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Smoothie protéiné et modérément calorique.
Protéines : Apport élevé en protéines, idéal pour un petit-déjeuner énergétique.
Sel : Teneur en sel relativement faible.
Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 96 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 1.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 12.6 g |
| dont sucres | 8.8 g |
| Autres | |
| Protéines | 7 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Sel | 0.22 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation des poudres
Commencez par verser les fruits rouges lyophilisés et la protéine en poudre dans la cuve de votre appareil. Le fait d’utiliser des produits secs permet une longue conservation dans vos placards.
2. Hydratation magique
Ajoutez doucement le lait d’amande UHT. C’est ce qu’on appelle mouiller : ajouter un liquide à une préparation sèche pour l’hydrater. Versez ensuite le sirop d’agave pour apporter une petite touche sucrée.
3. Le mixage parfait
Allumez votre machine et laissez tourner jusqu’à obtenir une texture lisse. Le mixage : action de broyer et mélanger à grande vitesse va rendre la boisson incroyablement onctueuse.
4. La touche finale
Incorporez les graines de chia à la fin avec une cuillère en bois. Elles vont gonfler et donner une texture amusante sous la langue. Laissez reposer cinq minutes.
Mon astuce de chef
Pour un effet très frais, vous pouvez placer vos verres au congélateur pendant dix minutes avant de verser votre boisson. Cela gardera votre préparation bien froide sans avoir besoin d’ajouter des glaçons qui dilueraient le goût des fruits.
Accompagnement idéal
Puisque c’est déjà une boisson très riche, servez ce délice avec un simple grand verre d’eau pétillante agrémentée d’une goutte d’extrait de citron.
L’info en plus
Le smoothie est né sur la côte ouest des États-Unis dans les années trente. À l’origine, il était préparé avec de la glace pilée et des fruits frais, mais notre version moderne avec des poudres permet de le préparer partout, même en camping !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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nut&me Fraises lyophilisées en tranches 350 g✅100% FRAISE : Tranches de fraises lyophilisées composées uniquement de fraise, sans ingrédients ajoutés. Goût intense et texture croquante. ✅ SANS SUCRES AJOUTÉS : Douceur naturellement présente dans le fruit, idéale pour vos recettes sans ajout de sucre. ✅ SANS ADDITIFS + SANS GLUTEN : Sans conservateurs ni colorants. Convient aux régimes sans gluten. ✅ VEGAN & ULTRA POLYVALENT : Parfait en topping pour yaourts, porridge, granola, smoothies, pâtisserie, bowls ou en encas. ✅ SACHET PRATIQUE AVEC ZIP : Format XL 350 g refermable pour mieux conserver le croquant et l’emporter partout.25,99 €
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Fruits Lyophilisés | SuperBerry XL 300g Mélange de Fruits Secs Fraise Lyophilisée, Framboise et Griotte et Myrtille - Freeze Dried Fruit Red Mix | gefriergetrocknete Früchte | ZingyZooINGRÉDIENTS: Fraise, Framboise, Griotte, Mirtylles. Purs fruits secs. Sans sucre ajouté, sans additifs. Fruit frais lyophilisées. XL PACK 300g. Facile à utiliser dans votre cuisine, chaque fois que vous avez besoin du goût et de la saveur de vrais fruits! Freeze dried fruit red mix with blueberries. We also produce freeze dried raspberry, blueberry, mango, banana. Fraise lyophilisée déshydratée. Végétalien et sans allergène. Sans sucre ajouté. Végétalien et sans allergène. Nous produisons de la qualité conventionnelle et aussi biologique. Gefriergetrocknete Mischung – für Smoothies, Backen, Desserts, Käsekuchen, Proteinshakes oder Kuchendekoration. Rein, natürlich, 100% Frucht.29,95 €
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Bulk Pure Whey Protéine en Poudre, Vanille, 23g Protéines 5g BCAA portion, Shake de Whey, Faible en sucre, Favorise la croissance la récupération musculaires, Mélange facile, 1kgFournit 22g ou 23g de protéines par portion issues du concentré de lactosérum pour accompagner vos besoins nutritionnels et objectifs sportifs Source complète de protéines contenant tous les acides aminés essentiels, y compris 5g de BCAA naturellement présents par portion –Pour le maintien musculaire Se mélange facilement avec de l’eau ou du lait pour un shake onctueux et agréable faible en sucre – convient à de nombreux régimes alimentaires Disponible en plus de 20 saveurs délicieuses et plusieurs formats (500g, 1kg, 2,5kg, 5kg) pour répondre à tous les besoins Fabriqué et adapté aux régimes végétariens37,99 €31,99 €-16%
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Bulk Basic Protéine en Poudre | Vanille | 1,25kg | 41 Portions | Jusqu’à 18g de Protéines Portion | Faible en Sucres | Formule à Absorption Rapide | Prise de Masse Musculaire et la RécupérationJusqu’à 18 g de protéines par portion: Une façon pratique d’augmenter l’apport quotidien en protéines et de soutenir vos objectifs d’entraînement, de fitness et de nutrition. Soutient la croissance et la récupération musculaire: Fournit une source complète de protéines qui contribue au maintien et au développement de la masse musculaire dans le cadre d’une alimentation équilibrée et d’un programme d’entraînement. Sans sucres ajoutés: Élaboré sans sucres ajoutés, convient à une large gamme de programmes d’entraînement, de plans nutritionnels et de modes de vie. Texture onctueuse et facile à mélanger: Se prépare simplement avec de l’eau, du lait ou des smoothies, ou peut être ajouté à des recettes comme les flocons d’avoine ou les pancakes pour un apport protéique pratique. Disponible en plusieurs formats et saveurs: Offre diverses options afin de choisir la protéine en poudre la mieux adaptée à vos préférences et à votre routine quotidienne.21,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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AMZCHEF Blender Professionnel, 2000W Blender Smoothie avec 8 Lames 3D en Acier Inoxydable, 2L Mixeur Blender Sans BPA - 25000 tr/min - 4 Fonctions Électroniques Prédéfinis - Régulateur à 8 Vitesses【Mixeur de table professionnel de 2000W】 - Le mixeur amzchef offre un équipement de niveau professionnel. Le mixeur dispose d'un moteur de 2000 W et d'une vitesse des lames allant jusqu'à 25000 tours par minute, ce qui permet au moteur professionnel du mixeur de moudre même les aliments durs. Un blender mixeur professionnel qui peut répondre à plusieurs de vos besoins. 【Assistant de cuisine conviviale】 - Ce mixeur haute performance dispose de 4 programmes électroniques préréglés, d’un compte à rebours, d’une fonction pulsée et de 8 boutons rotatifs pour régler mécaniquement la vitesse. 4 programmes électroniques prédéfinis (ICE CRUSH / SMOOTHIE / GRIND / JUICE) facilitent la préparation des aliments. Lorsque vous appuyez sur le bouton « Pulse », vous augmentez la vitesse du smoothie maker. 【Matériau et design sûrs】 - Le corps de la bouteille du mixeur à pied est un récipient de 2 litres en plastique sans BPA, parfait pour la préparation sûre des aliments pour toute la famille. Le blender Vitamix est doté de 8 lames en acier inoxydable et utilise un design de combinaison 3D qui brise les aliments dans plusieurs directions et crée des tourbillons pendant le processus de broyage, mélangeant ainsi uniformément les aliments. 【Protection de sécurité multiple】 - Le blender de 2000w dispose d’un réglage de sécurité. Lorsque le récipient quitte la base ou n'est pas placé correctement, le mixeur électrique s'éteint. La base du smoothie maker a des pieds en caoutchouc antidérapants, aidant le mixeur à rester stable et à réduire le bruit, et la protection contre la surchauffe et la surcharge offre une sécurité supplémentaire. AMZCEHF a pris toutes les mesures nécessaires pour assurer votre sécurité. Contenu : - Mixeur professionnel × 1, accessoires pour blender (piston) × 1, brosse de nettoyage × 1, manuel d’utilisation × 1, recette × 1. Astuce : Le mixeur à pied de 2000W dispose d’une fonction d’autonettoyage, ajoutez de l’eau et du détergent, appuyez sur le bouton "PULSE" pendant 30 à 60 secondes pour nettoyer. *Pour ce mixeur à grande vitesse, il n'est pas recommandé de mélanger des fruits congelés pendant plus de 24 heures.142,49 €135,37 €-5%
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Moulinex Blender Blendforce, 800W, 2 Vitesses + Fonction Pulse, Capacité 1,75 L, Nettoyage facile, Mixage jusqu'à 3min en continu, Noir, LM430810Blender mixeur puissant de 800 W ; Jusqu'à 3 minutes de mixage continu quelle que soit la vitesse (rapide, lente, pulse) Système de verrouillage intelligent pour un mixage quotidien sans effort Technologie Air Cooling : système de refroidissement par air du moteur Bol en verre de 1.75 L résistant aux chocs thermiques (jusqu'à 80°C) Réparabilité 15 ans : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l'environnement et à la réduction des déchets Fonction glace pilée efficace sans risque de surcharger le moteur ou d'endommager le bol ; Ventouses sous la base assurant la stabilité du blender Poignée ergonomique et contours texturés du bouton de sélection pour un confort et une facilité d'utilisation69,99 €59,99 €-14%
Comment présenter votre chef-d’œuvre
Versez délicatement votre préparation dans un grand verre à smoothie double paroi pour maintenir la température. Ajoutez une paille en bambou réutilisable pour aspirer facilement les petites graines. Servez le tout sur un petit plateau de présentation en ardoise pour un effet digne d’un grand restaurant.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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glastal 2x350ml Verre à Double Paroi pour la BièrÀ double paroi: Aucun risque de brûlure pour les doigts dans les boissons chaudes - ne forme pas non plus de condensation sur la surface du verre avec des boissons froides. Il garde vos boissons chaudes ou froides plus longtemps. Soufflé à la main: Grâce à la haute qualité de fabrication et à l'expérience des souffleurs de verre, le verre est merveilleusement léger, clair et lisse pour une utilisation facile et agréable. Un look simple et élégant: une ligne simple et fluide, un verre cristallin qui fait bonne impression sur votre table. Un choix parfait pour le café, le thé, les desserts et plus encore. Et avec une boîte cadeau bien conçue, c'est certainement un choix parfait dans la plupart des cas. Verre borosilicaté: L'utilisation de verre de borosilicate de haute qualité, la coupe ne va pas éclater même à des températures élevées. Il est possible de verser de l'eau chaude dans la tasse glacée. Le compartiment congélateur convient et le lavage des mains est recommandé. Toute la verrerie est fragile, utilisez-la et lavez-la soigneusement. Important: lave-vaisselle non adapté, lavage à la main est recommandé. Ce que vous obtenez: Deux tasses en verre à double paroi Ecooe 350ml, Capacité: Une capacité généreuse de 300ML est suffisante. une garantie sans soucis de 18 mois et notre service à la clientèle amical. Toute la verrerie est fragile, utilisez-la et lavez-la soigneusement. Important: lave-vaisselle non adapté, lavage à la main est recommandé.19,99 €
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TERRATERRA Lot de 4 Tasses à Café Double Paroi en Verre Transparent - 100 ml - Isothermes, Effet Flottant - Pour Café, Thé, Smoothies - Idée Cadeau ModerneOFFRE EXCEPTIONNELLE: Lot de 4 verres à double paroi en verre borosilicaté de 100 ml, conçus pour maintenir les boissons chaudes plus longtemps au chaud et les boissons froides plus longtemps au frais. Grâce à leur paroi double, les verres restent toujours à température ambiante à l'extérieur, éliminant tout risque de brûlure. EFFET FLOTTANT MAGIQUE : Effet visuel suspendu unique. Donne l'impression que les boissons flottent dans la tasse, offrant une expérience visuelle distinctive. De plus, aucun phénomène de condensation ne se produit, ce qui évite les traces d'eau gênantes sur la table. Idéal pour les boissons froides comme les liqueurs. **CARACTÉRISTIQUES PRATIQUES** :Mesurant 7 cm x 7 cm de diamètre, il est petit et raffiné, créant une scène magnifique au bout de vos doigts (de légères variations sont possibles en raison de la production manuelle). Les verres sont résistants aux chocs, aux rayures, et compatibles avec le lave-vaisselle, le micro-ondes et le congélateur. TOUCHER LUXUEUX AU POIDS ÉQUILIBRÉ:Poids substantiel (110 g) synonyme de qualité supérieure. Surface lisse comme de la soie, agréablement dense en main – un ressenti haut de gamme à chaque utilisation. GARANTIE DE SATISFACTION: Nous sommes à votre disposition pour toute question ou problème. Notre service clientèle compétent et sympathique vous garantit une solution 100% satisfaisante!19,99 €
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Lot de 20 Pailles réutilisables en Bambou naturel, Qualité premium, Longueur 20 cm, avec 2 Goupillons de nettoyage et un Sac de rangementFORMAT ECONOMIQUE – Vous recevez 20 pailles réutilisables en bambou naturel QUALITE PREMIUM – Nos pailles sont calibrées à une longueur de 20 cm et un diamètre extérieur de 8 mm 2 GOUPILLONS DE NETTOYAGE INCLUS 1 SAC DE RANGEMENT INCLUS ECOLOGIQUE – Faites un geste pour la planète en utilisant des pailles naturelles14,90 €
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Bambaw 12 Pailles en Bambou (6 x 15cm & 6 x 22cm), Pailles Écologiques, Biodégradables et Réutilisables, Inclus une Brosse de Nettoyage et une Petite Pochette de Rangement Pour Paille IndividuelleRéutilisables: Eco-alternative aux pailles en plastique, les pailles en bambou Bambaw sont réutilisables afin de réduire le gaspillage. Biodégradables: La quantité quotidienne de déchets est alarmante. Ces pailles en bois naturel sont respectueuses de l’environnement et ne laisseront pas d'empreinte. De plus, elles ne contiennent ni colorant, ni encre. Durables et Solides: Le bambou est un bois ultrarésistant. Il conviendra donc parfaitement à tout type de boissons, qu'elles soient fraiches ou chaudes. Fabriquées à la Main à Bali: Les bambous sont issus de l’agriculture biologique et sont traités sans pesticide ou autre produit chimique. Nos pailles sont également conçues par des artisans locaux. Chaque paille provient d’une tige de bambou différente, ce qui la rend unique par sa couleur, sa longueur et son diamètre. Naturellement Antibactérien: Le bambou a naturellement des propriétés antibactériennes. La brosse vous permettra de laver efficacement et délicatement vos pailles pour un nettoyage en profondeur.14,59 €
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Relaxdays Plateau en ardoise, lot de 6, 25 x 25 cm, assiette de présentation, carré, plat de service, déco, anthracitePour servir: Apportez à vos invités des mets délicieux présentés sur les assiettes en ardoise 6 pièces: Le service de table décoratif est composé de 6 assiettes - Pour familles & célébrations Etiquetage: Mettre le nom des personnes ou des plats sur les assiettes de dessert; Facile à nettoyer Multifonctionnel: Pour servir sushi, fromage, saucisses, etc. - Comme dessous-de-plat ou décoration Pratique: Assiettes en ardoise au format L x P env. 25 x 25 cm - Avec patins feutre antidérapants34,99 €
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eGenuss 6 Assiettes ardoise plateaux à sushis plateau de service assiettes rectangulaires assiettes plates plateau fromage ardoise assiettes noires 30x20 cm6 Assiettes de présentation. Mesures par assiette plate plateau aperitif : longueur 30 cm, largeur 20 cm, épaisseur 0,5 cm. Assiette ardoise rectangulaire ardoise de table. Set de table en ardoise lot assiette ardoise pour 6 personnes moderne avec 4 pieds antidérapants par assiette + 8 supplémentaires gratuits. La robustesse de l' ardoise noire garantit une longue durée de vie et résistance, tout en étant facile à nettoyer. Plateau a fromage assiette noire en ardoise naturelle de haute qualité. Découvrez l'élégance intemporelle avec le lot d' assiettes de présentation planche ardoise eGenuss, parfaites pour sublimer vos réceptions et dîners. Planche charcuterie ardoise, plateau à fromage, plaque ardoise, assiettes et plats de service apero, sushi. Conçues avec soin, ces assiettes en ardoise naturelle apportent une touche moderne et sophistiquée à votre service de table. Ardoise planche formage assiette dessert assiette rectangulaire noire ardoise restaurant design professionnel pour mariages, fêtes, anniversaires, remises de diplômes.46,69 €




